2008 June

Tokyo


 
 
イタリア大使館のランチョンは、いつも美味しいイタリア素材がふんだんに・・・。知り合いもあまりいないのをいいことに、たっぷり頂く!生ハムもモッツァレラもラザニアも、美味しいな〜。美しいお庭を眺めながら、モクモクと頂く。誰も見ていないといいけれど・・・。

 

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帰国するとスグにでも頂きたいのは新鮮な青魚。もう暑いくらいの毎日、きりっと〆た〆鯖と、刺身こんにゃく。和食のランチって本当に体に良いものばかり!

 

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パリから帰国しているピアニストの友人と久しぶりに会う。日本にしかない?と珍しく居酒屋へ!日本酒やお刺身はもちろん、こんな面白い形の餃子も美味しくて、ガイジンが好きなのも良くわかる。キリッと冷えた日本酒はやっぱり美味しい。

 

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帰国するといつも楽しみにしているのが義母のお料理。丁寧に炊き上げたフキや、イワシを丸ごと煮付けたモノ、切干大根とひじき、どれも本当に体によさそう。美味しいので少しずつ大切に頂く。また作って欲しい・・・。

 

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スタッフと一緒に事務所近くにあるお気に入りのチャイニーズへ。チャイニーズ、というより「支那料理」と言ったほうがぴったりするココ!日本語があまり通じない・・・。絶品の黒酢酢豚に、エビたっぷりのにら饅頭、蟹と卵白の炒め物、とでれをとっても本当に美味しい。ついつい食べ過ぎてしまう。

 

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甘いものをあまり頂かない私も、和菓子なら少し。事務所の近くにある和菓子屋さんの手作りの芋羊羹にお大福、つぶあんたっぷりのおはぎ。和のスゥイーツって本当に体に良くて、太らなそう。そして、美しい・・・。

 

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東京での仕事をようやく終え、空港へ。ラウンジで落ち着いて仕事をしたい私は、いsつもとても早く到着してしまう。その間、フルーツやら、サンドイッチ、カナッペ、お寿司とシャンパンをお供にチョコチョコつまむ。でも手はしっかり仕事をしています。
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